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Über uns

Wir sind ein internationaler Vertreiber von speziell ausgewählten Lebensmittelzusatzstoffen höchster Qualität. Wir bieten ausschließlich Rohstoffe höchster Qualität an, die vor Aufnahme in unser Portfolio sämtliche Tests in entsprechend zertifizierten Laboren durchlaufen müssen. Alle unsere Lieferanten sind nach den Systemen BRC/IFS, ISO, HACCP und für einige Produkte halal und koscher zertifiziert.

Die von uns angebotenen Produkte werden vor allem in verschiedenen Branchen der Lebensmittelindustrie (Süßwaren, Backwaren, Fleisch- und Fischverarbeitung, Milchindustrie) sowie in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt.

Wir bieten jeden Rohstoff sowohl in Großhandelsmengen und Großverpackungen als auch in entsprechend den Kundenbedürfnissen vorgesehenen Verpackungen an.

Wir laden alle Auftragnehmer herzlich ein, mit uns zusammenzuarbeiten, sowohl hinsichtlich der Nutzung unserer Rohstoffe für die eigene Produktion und Weiterverteilung, Großhandelsaktivitäten usw. Wir arbeiten mit Kunden auf der ganzen Welt zusammen, weshalb unser Büro 24 Stunden am Tag geöffnet ist. Willkommen!!!

 

 

Angebot

Schweinegelatine – Schweinegelatine höchster Qualität, gewonnen aus Schweinehäuten, Maschenweite 180 – 280, Maschenweite 8 – 30, Lebensmittel- und/oder Pharmazeutik, hergestellt in Polen

Rindergelatine – Rindergelatine höchster Qualität in loser Form oder aus Blättern aus Rinderhäuten, Blütenbereich 200 – 280, Maschenbereich 8 – 30, koscher, Halal, hergestellt in der Türkei

Rinderkollagen – natürlich gewonnene Nahrungskollagenpeptide, die aus Rinderhäuten gewonnen werden

Stärken – native und/oder modifizierte Stärken und Stärkemischungen höchster Qualität, sowohl aus Mais als auch aus Kartoffeln, hergestellt in der EU

Flohsamenschalen – eine Art löslicher Ballaststoffe, die aus den Samen der Plantago ovata-Pflanze gewonnen werden. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Verdauungsgesundheit und zur Linderung von Verstopfung eingesetzt. Erhältlich in Form von Samen, Schalen und/oder Pulver. Herkunftsland: Indien

Andere: Alginate, Carrageenane, Milchproteine, Molkenproteine, Konjakgummi, Xanthangummi, Carboxymethylcellulose (CMC), Johannisbrotkernmehl

 

Speziell ausgewählte, reine, natürliche und schadstofffreie Gewürzextrakte. Sie spiegeln das gesamte Geschmacks- und Duftprofil der Pflanzen wider, aus denen sie gewonnen werden.

Wir bieten Oleoresine in folgenden Formen an:

• flüssige Oloresine – wasserdispergierbar,

• flüssige Oleoresine – öllöslich,

• Oleoresine stabilisiert unter anderem gegen Licht,

• Oleoresin-Pulver – mikroverkapselt, sprühgetrocknet,

• Mit der CO2-Methode extrahierte Oleoresine

Liste der verfügbaren Extrakte:

Tagetes, Anis, Asafoetida, Basilikum, Paprika, chinesischer Zimt, Zwiebel, Chili, grüner Chili, Meerrettich, Curry, Zimt, Knoblauch, Decalepis, Sandelholz, Estragon, Muskatnuss, Garam Masala, Senf, Nelke, Ingwer, Kakao, Kardamom, Kaffee , Kreuzkümmel, Koriander, Dill, Fenchel, Massoia, Bockshornklee, Kurkuma, Muskatblüte, Lavendel, Lorbeerblatt, Majoran, Minze, Oregano, Paprika, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, grüner Pfeffer, Rosmarin, Sellerie, Sesam , Salbei, Spinat, Tamarinde, Thymian, Vanille, Piment

Wird durch Wasserdampfdestillation oder CO2-Extraktion geeigneter pflanzlicher Rohstoffe gewonnen, wodurch eine flüssige und riechende Substanz entsteht. Unsere Öle enthalten keine Tannine, Wasser oder Verunreinigungen, sodass sie die Farbe und Feuchtigkeit des Endprodukts nicht verändern. Öle werden häufig in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt.

Liste der verfügbaren Öle:

Ajwan, Aetoxylon, Anis, Basilikum, Cajuput (Cajeputöl), Calamus, chinesischer Zimt, Zwiebel, Zeder, Meerrettich, Citronella, Curryblatt, Zimt-Go, Zimtrinde, Knoblauch, Davana, Sandelholz, Eugenol, Muskatnuss, Senf , Nelkenblatt, Nelkenknospe, Asafoetida, Ingwer, Heidelbeere, Wacholderbeere, Kaempferia galanga - Wurzel, Kardamo, Kreuzkümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Fenchelsamen, Baldrianwurzel, Kurkuma, Muskatblüte, Majoran, Massoia, Minze Olibanum, Palmarosa, Papeda-Blatt, Patchouli, Betel-Blatt, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, Petersiliensamen, Rosmarin, Selleriesamen, Graszitrone, Ingwergras, Thymian, Vetiver, Piment, grüner Tee

Höchste Qualität, speziell ausgewählt und direkt aus natürlichen Quellen gewonnen. Erhältlich in Pulver-, Trocken- und Vollfruchtform. Alle angebotenen Artikel sind vollständig koscher, gentechnikfrei und USDA-Organic zertifiziert.

Liste der verfügbaren Superfoods:

Acai, Acerola, Aquafaba, Aronia, Rote Bete, Kakao, Kokosmilch, Drachenfrucht (Pitaja), Holunderbeere, Goji, Guarana (16 - 20 % Koffein), Maca, Maki, Tapioka, Kurkuma, Yerba Mate

 

Ein umfassendes Sortiment an Produkten höchster Qualität, die bei der Weinherstellung verwendet werden, von einem der größten und ältesten Produzenten in Italien (einem der Hauptheimatländer dieses Getränks). Das Angebot umfasst alle möglichen Produkte, die für die Weinproduktion in jeder Phase benötigt werden. Wir bieten Additive in folgenden Produktgruppen an:

Hefe, Enzyme, Aktivatoren, Tannine, Hefe- und Lysatderivate, malolaktische Bakterien, Säuerungsmittel, Entsäuerungsmittel, Klärmittel, Kupfer und Vitamine, Stabilisatoren, Enocyanin usw.

  

 

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Qualität
Qualitäts- und Managementzertifikate

Alle von uns angebotenen Produkte entsprechen den höchsten europäischen und globalen Standards. Jedes Produkt wird speziell ausgewählt und in speziellen Labors getestet. Jeder Hersteller ist ordnungsgemäß in den folgenden Systemen zertifiziert: IFS/BRC, ISO, HACCP, koscher, HALAL, gentechnikfrei usw.

Dennoch unternimmt unser Team alle Anstrengungen, um sicherzustellen, dass jede Charge der gelieferten Rohstoffe vollständig auf Qualität geprüft wird und dass jede Transaktion den höchsten Standards an Professionalität und Transparenz entspricht.

Kontaktdaten
Wir laden Sie ein, uns zu kontaktieren

Büro
E-Mail: office@balticatrade.pl

Verkauf und Distribution
E-Mail: jacek@balticatrade.pl
tel.: +48 603 122 058

E-Mail: pawel@balticatrade.pl
tel.: +48 502 101 104

 

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